Ананаси непереборно смачні, і у більшості людей вони асоціюються з сонцем і пляжами, піна-коладою, гавайською піцою і всім іншим тропічним і екзотичним.

Вони також мають дивовижну історію, і хоча вони, можливо, не мають глибокого духовного змісту, вони багато чого означали для різних людей протягом століть.

Тож для тих, хто хоче дізнатися більше, в цій публікації ми обговорюємо символіку ананаса - і одне із значень, про яке ми згадуємо, це те, про що ви, напевно, ніколи не здогадалися б!

Історія ананаса

Ананас - звичний і майже буденний фрукт для нас. Ми не дивуємося, коли бачимо його на вітрині продуктового магазину, і звикли класти його до своїх кошиків цілий рік. Але так було не завжди.

Ананас має більш цікаву історію, ніж ви можете собі уявити, і свого часу вони були дуже затребувані в певних частинах світу і були недосяжними для всіх, крім супер-багатіїв.

Довгий час він не був "звичайним" фруктом, який міг би з'їсти кожен, тож перш ніж розглядати символіку, давайте подивимося на історію цього соковитого та смачного продукту.

Звідки беруться ананаси?

Вважається, що ананаси походять з району річки Парана на території сучасних Бразилії та Парагваю.

Ананас, ймовірно, був одомашнений десь до 1200 року до нашої ери, і його вирощування поширилося по всій тропічній Південній і Центральній Америці.

Першим європейцем, який побачив ананас, був Колумб - імовірно, 4 листопада 1493 року - на острові, який зараз є Гваделупою.

Одним з перших народів, який почав вирощувати ананаси, були тупі-гуарані, що проживали на території сучасного штату Сан-Паулу.

Коли французький священик на ім'я Жан де Лері відвідав цю місцевість приблизно через 75 років після подорожей Колумба, він повідомив, що ананас, здається, має символічне значення для місцевих жителів, на відміну від інших предметів, які просто слугували їжею.

Вступ до Європи

Коли Колумб відпливав назад до Іспанії, він взяв з собою кілька ананасів. Однак через довгу подорож до Європи більшість з них зіпсувалися, і лише один з них уцілів.

Його він подарував іспанському королю Фердинанду, і весь двір був вражений цим чудовим екзотичним фруктом з далеких країв. Так в Європі почалося захоплення ананасами, а величезний попит призвів до астрономічних цін на них.

Це було пов'язано з тим, що привезти їх з Америки було надто дорого, а також надзвичайно складно - але в той же час, за тогочасних технологій, вирощувати їх в Європі було майже неможливо.

Вчимося їх вирощувати

У 1658 році перший ананас був успішно вирощений в Європі поблизу Лейдена в Нідерландах людиною на ім'я Пітер де ла Курт з використанням розробленої ним нової тепличної технології. Потім перший ананас в Англії був вирощений в 1719 році, а перший у Франції - в 1730 році.

Ананаси навіть успішно вирощували в маєтках Катерини ІІ в Росії з 1796 року.

Проблема полягала в тому, що вирощування ананасів в європейських країнах з помірним кліматом вимагало використання теплиць - ананаси не переносять температури нижче 18°C (64,5°F).

Це означає, що виростити їх в Європі коштувало майже стільки ж, скільки і імпортувати з Нового Світу.

Ананаси в інших країнах світу

Однак інші частини світу виявилися більш придатними для вирощування ананасів, і плантації були створені в Індії португальцями, а на Філіппінах - іспанцями.

Іспанці також намагалися вирощувати ананаси на Гаваях з початку 18 століття, але комерційне вирощування почалося лише в 1886 році.

Тоді з ананасів робили джеми та варення, бо так їх легше було транспортувати, а згодом, коли технологія дозволила, почали консервувати на експорт.

Гаваї домінували в торгівлі ананасами до 1960-х років, після чого виробництво скоротилося, і вони більше не є основним районом вирощування.

На сьогоднішній день найбільшим світовим виробником ананасів є Філіппіни, за ними йдуть Коста-Ріка, Бразилія, Індонезія та Китай.

Символіка ананасів

Маючи таку цікаву історію, не дивно, що ананас символізував різні речі для різних народів у різні часи протягом століть, тож давайте розглянемо це більш детально.

1. розкіш і багатство

Коли перші ананаси почали надходити до Європи - і коли жменю ананасів також почали вирощувати там з великими витратами - вони розглядалися як найвищий предмет розкоші, і найбагатші члени суспільства використовували їх як спосіб демонстрації свого багатства, влади і зв'язків.

Ананаси були настільки цінними, що їх не подавали в їжу, а використовували як декоративні елементи. Один ананас використовували знову і знову, поки він не починав псуватися, і єдиною метою було вразити гостей щедрістю і пишністю експозиції.

Для тих, хто не міг дозволити собі купити ананас для своїх функцій, можна було навіть орендувати його на день, щоб зберегти обличчя. Це лише показує, наскільки ананаси символізували багатство і владу в роки після того, як вони вперше прибули в Європу.

Пізніше, коли технології стали доступними, люди почали вирощувати свої, але вони потребували цілорічного догляду і були дуже трудомісткими у вирощуванні, і, як наслідок, навряд чи це було дешевше, ніж імпортувати їх.

Це означало, що наявність ресурсів для вирощування ананасів у Європі була такою ж показною ознакою багатства, як і можливість їх імпортувати.

Мабуть, найкращим прикладом цього була теплиця, відома як Ананас Данмора, побудована Джоном Мюрреєм, 4-м графом Данмором у 1761 році.

Найвизначнішою особливістю теплиці є 14-метровий (45 футів) кам'яний купол у формі гігантського ананаса - будівля, явно призначена для демонстрації екстравагантності можливості вирощувати ці тропічні фрукти в Шотландії.

2. "Найкращий"

Оскільки ананаси стали символізувати багатство і декаданс, вони також стали розглядатися як уособлення "найкращого", і певні вирази, пов'язані з ананасами, стали поширеними в мові того часу.

Наприклад, наприкінці 1700-х років люди зазвичай говорили, що щось було "ананасом найкращого смаку", щоб описати щось найвищої якості.

У п'єсі 1775 року Суперники Шерідана, один персонаж також описує іншого, кажучи, що "він є ананасом ввічливості".

3. екзотичні, далекі землі та колоніальні завоювання

Сьогодні важко уявити, як це було - вперше побачити такий рідкісний і незвичний плід, але легко уявити, як він символізував усе екзотичне і незвідане в далеких землях, що відкривалися.

Коли ананаси привозили в такі країни, як Англія, Франція чи Іспанія, вони також уособлювали успішні колоніальні завоювання нових земель.

Хоча сьогодні колоніальний період вже не сприймається в позитивному світлі, в ті часи символи заморських завоювань були б предметом великої гордості, а ананаси символізували владу та успіх у колоніальних починаннях.

4. вітання та гостинність

Коли перші європейці прибули до Америки, вони нібито побачили, що деякі місцеві жителі вивішують ананаси біля своїх будинків, нібито на знак привітання.

Ідея полягала в тому, що ананаси давали зрозуміти гостям, що їх чекають у гості, а також залишали приємний запах у повітрі для тих, хто заходив.

Можливо, ці історії є апокрифічними, а можливо, європейські дослідники та колоністи не зрозуміли, чому ананаси розміщували біля будинків людей.

Однак, як ми бачимо, коли ананаси потрапили до Європи, вони стали використовуватися господарями для демонстрації свого багатства - і в той же час, вони стали символізувати гостинність.

Адже якщо господар був готовий щедро пригостити гостей таким дорогим фруктом, то це неодмінно було ознакою щедрого прийому, і тому крім досить грубої демонстрації свого багатства, ананаси стали асоціюватися ще й зі щедрістю і дружелюбністю.

За іншою версією, моряки - чи, можливо, просто капітани - повертаючись з плавання в далекі краї, вішали на двері ананаси, як це робили південноамериканські аборигени.

Ідея полягає в тому, що це був спосіб повідомити сусідам, що шукач пригод повернувся благополучно, і що вони можуть відвідати його та послухати розповіді про подвиги мореплавця за кордоном.

5. роялті

Оскільки ананаси були настільки дорогими, не дивно, що вони швидко стали асоціюватися з королівськими особами - оскільки королі, королеви і принци були одними з єдиних людей, які могли дозволити собі їх купувати.

До речі, англійський король Карл ІІ навіть замовив свій портрет, на якому він зображений з ананасом, настільки цінним і престижним був цей фрукт - як би кумедно нам це не здавалося зараз!

Є ще одна причина, чому ананаси асоціюються з королівськими особами, і це їх форма - через те, як вони ростуть, вони виглядають так, ніби на них надіта корона, що є однією з причин, чому вони колись були відомі як "король фруктів".

Англійський дослідник і державний діяч Уолтер Рейлі, навпаки, назвав ананас "принцесою фруктів". Це, безсумнівно, було спробою завоювати прихильність своєї покровительки, англійської королеви Єлизавети I.

6. краса

Філософи сперечалися про поняття краси протягом тисячоліть, але багато хто, включаючи Аристотеля, вважав, що привабливість походить від порядку і симетрії. Пізніше святий Августин також стверджував, що краса є похідною від геометричної форми і рівноваги.

У будь-якому випадку, ананаси демонструють багато з цих особливостей, з приємною симетричною формою і лініями "очей", що проходять по шкірці. Листя на верхівці навіть слідують послідовності Фібоначчі, тому ананаси також є математично досконалими.

7. мужність

Племенам, які жили в районах, де ананаси були вперше вирощені, було висловлено припущення, що ці фрукти символізують мужність і чоловічу силу.

Це було пов'язано з тим, що для того, щоб зірвати плід з рослини, потрібна була велика сила, а також сила і рішучість, щоб пробитися крізь жорстку шкірку і дістатися до плоду всередині.

8. війна

За уявленнями ацтеків, ананас також був символом війни, оскільки ацтекський бог війни Віцліпуцлі іноді зображувався з ананасами.

9) Сполучені Штати Америки

На початку історії США першопрохідці-плантатори намагалися вирощувати ананаси у своїх маєтках, і для них це уособлювало їхню незалежність і здатність робити все самостійно.

Хоча ці зусилля не були особливо успішними, оскільки, як і в Європі, їх не можна було вирощувати без інтенсивної праці та теплиць, вони стали маленьким символом непокори колишній колоніальній владі.

Згодом ананаси стали звичним атрибутом на південних столах під час Різдва, тож вони знову стали уособленням гостинності, доброзичливості, добросусідства та гарного настрою.

10. Гаваї

Хоча Гаваї більше не є основним виробником ананасів, цей фрукт настільки тісно асоціюється з островами, що досі вважається гавайським символом.

Гавайська піца також відома в усьому світі - а шинка з ананасом є, мабуть, найбільш суперечливою і спірною начинкою для піци, яка коли-небудь була винайдена!

11. свінгери

Перш ніж ви вирішите купити одяг з ананасами, зробити татуювання з ананасами або включити ананаси в будь-яку архітектуру чи прикраси будинку, вам слід знати про ще одне значення ананасів.

Виявляється, ананаси використовують як символ і свінгери, тобто "люди, які вільно займаються сексом".

За словами однієї пари, вони купили ананасові купальники для майбутнього круїзу, але виявили, що до них постійно підходило багато людей, які були дуже доброзичливими та привітними.

Лише пізніше вони зрозуміли, що ананас використовується свінгерами як знак для реклами себе іншим людям зі схожими інтересами - тож це те, про що слід пам'ятати, перш ніж почати носити або демонструвати ананаси на людях!

Багато значень і майже завжди позитивних

Отже, як бачимо, ананаси - це знаковий фрукт, який має багато різних значень, але майже всі вони позитивні.

Колись вони вважалися розкішшю, яку могли собі дозволити лише найбагатші, але зараз вони найчастіше асоціюються з привітністю та гостинністю - а також ще кількома дивовижними речами!

Не забудьте підписатись на нас